Renforcer la protection des zones de culture de la canne à sucre

Restez dans les champs pour prendre soin de la canne à sucre

Pour la campagne sucrière 2022-2023, les producteurs de canne à sucre espèrent que le prix d'achat auprès des usines restera inchangé par rapport à l'année précédente. C'est pourquoi, à Tan Ky, ils restent activement dans leurs champs et prennent soin de leurs plants dès la levée.

Cette année, les conditions météorologiques sont favorables, ce qui permet à la zone de culture de canne à sucre brute de la société par actions Song Con Sugarcane de se développer correctement. Photo : XH

Informations provenant deSociété par actions de canne à sucre Song ConL'entreprise a déclaré que, grâce au prix élevé de la canne à sucre lors de la dernière campagne agricole et aux mesures de soutien mises en place, les producteurs de canne à sucre ont réalisé des bénéfices. Parallèlement, de nombreuses cultures de manioc ont été touchées par des ravageurs et des maladies, ce qui a incité les agriculteurs du district de Tan Ky à se tourner vers la culture de la canne à sucre. En conséquence, lors de la campagne 2022-2023, la superficie cultivée en canne à sucre brute de l'entreprise a atteint 3 200 hectares, soit une augmentation par rapport à l'année précédente. Sur ce total, 1 560 hectares étaient de nouvelles plantations, contre 766 hectares lors de la campagne précédente.

M. Nguyen Sy Hai, chef du département de production des matières premières de la société par actions Song Con Sugarcane, a déclaré que la canne à sucre est actuellement en pleine croissance et expansion, ce qui est le moment idéal pour les agriculteurs d'en prendre soin. Afin d'accroître la productivité et la qualité de la canne à sucre, et ainsi générer des profits pour les producteurs, ces derniers doivent investir dans des soins appropriés et surveiller attentivement les ravageurs et les maladies pour une prévention rapide.

En ce moment, la canne à sucre brute du district de Tan Ky est au stade de la germination. Photo : XH

Par conséquent, les gens doivent bien faire.processus de soin de la canne à sucreDix à quinze jours après la plantation, s'il pleut, il faut ameublir la croûte de battance. Un premier désherbage est nécessaire lorsque la canne à sucre a 4 à 5 feuilles. Un second désherbage, combiné à un apport d'engrais pour favoriser le tallage, s'effectue à l'aide d'une houe ou d'un buffle, en labourant à 10-15 cm de profondeur et en buttant légèrement la base. Favoriser l'allongement des entre-nœuds, associé au buttage, permet à la canne à sucre de se développer favorablement et d'éviter qu'elle ne s'affaisse. Lorsque la canne à sucre présente des entre-nœuds et dépasse 1 m de hauteur, les nouvelles pousses (godets ou rejets) doivent être supprimées car elles sont improductives ; elles concurrencent les tiges principales pour les nutriments, ce qui réduit la teneur en sucre et constitue un lieu propice au développement des ravageurs et des maladies.

Après la récolte de la canne à sucre, il est nécessaire de nettoyer soigneusement le champ, d'enfouir ou de brûler toutes les feuilles sèches pour éliminer les parasites et les maladies, puis d'utiliser une houe bien aiguisée pour tailler les racines hautes et les pousses restantes. Il faut ensuite labourer les racines de part et d'autre du rang de canne à sucre pour fertiliser selon les méthodes et techniques appropriées, puis recouvrir les racines et favoriser la germination. Aux étapes suivantes, on prend soin des jeunes plants de canne à sucre.

Concentrez-vous sur la prévention des pucerons blancs des fibres de coton.

M. Nguyen Sy Hai a averti que cette année, les conditions météorologiques sont plus favorables que les années précédentes, la canne à sucre pousse bien, mais qu'il y a également eu quelques signes depeluches de coton blancSur certaines parcelles de canne à sucre, l'équipe agricole de l'usine surveille activement la situation afin de prévenir rapidement les infestations de pucerons. Elle évalue la situation de chaque parcelle et informe sans délai les producteurs, empêchant ainsi la prolifération des pucerons.

Le personnel agricole de la société par actions Song Con Sugarcane visite régulièrement les zones de production de matières premières afin de détecter précocement les ravageurs et les maladies des plants de canne à sucre. Photo : Xuan Hoang

Le puceron blanc du cotonnier est l'un des rares ravageurs dangereux de la canne à sucre. Il se développe facilement dans la plupart des zones de culture de la canne à sucre, notamment à Tan Ky et dans toute la province. Les symptômes se manifestent par la présence d'adultes et de nymphes concentrés sur la face inférieure des feuilles, dont ils se nourrissent de sève. En cas d'infestation importante, les feuilles jaunissent, la canne à sucre présente un retard de croissance et un nanisme, et ses entre-nœuds se raccourcissent. Outre les pertes de rendement considérables qu'il engendre, il réduit également la teneur en sucre des plants et la qualité des matières premières.

Si les boutures sont prélevées dans un champ fortement infesté de pucerons, elles perdront leur capacité de germination ou ne germeront que très faiblement. La canne à sucre sur tige perdra également sa capacité de germination ou ne germera que très lentement et faiblement. Le champ de canne à sucre sera fortement réduit, ce qui affectera considérablement la production de miel et la santé de la canne à sucre lors de la prochaine récolte.

De plus, les sécrétions libérées par les pucerons contiennent encore beaucoup de miellat, ce qui crée un environnement favorable au développement de la fumagine et à son recouvrement sur les feuilles, réduisant ainsi la capacité de la plante à effectuer la photosynthèse et à créer de la matière organique pour la nourrir.

Chez les jeunes pucerons, forme ailée : à l’éclosion, ils sont vert foncé ; à 4 ans, le milieu du thorax s’allonge. Le thorax postérieur et l’abdomen dorsal présentent de longues fibres cireuses ; le milieu et le thorax postérieur portent des ébauches d’ailes. Les antennes sont composées de 5 articles. Forme aptère : à l’éclosion, ils sont jaune clair, puis deviennent vert clair. À 4 ans, le dos est recouvert de plusieurs couches de cire blanche.

Comment identifier les punaises de lit femelles donnant naissance à des petits aptères : corps de 2 mm de long, dos recouvert d’une substance cireuse blanche cotonneuse. Le corps est jaune ou jaune-vert. Comment identifier les punaises de lit femelles donnant naissance à des petits ailés : corps de 2 mm de long. Ailes de 3,5 mm de long, transparentes, recouvrant l’abdomen, nervures alaires dégénérées. Tête noire. Thorax brun foncé. Abdomen noir ou vert foncé. Pattes noires. Antennes courtes et petites, composées de 5 segments.

Pour limiter les dégâts causés par le puceron blanc du cotonnier, les agriculteurs doivent prendre certaines mesures : dans les champs peu infestés, il est nécessaire de faucher le feuillage, de désherber pour aérer le sol, d’arrêter la fertilisation azotée et d’augmenter la fertilisation potassique, et de détruire les nids de pucerons. Dans les zones fortement infestées, il est nécessaire de pulvériser du Victory 300EC ou de l’Anboom 40EC.

Dans les prochains mois, avec l'alternance actuelle de chaleur et de pluie, la canne à sucre entrera dans sa phase d'accumulation de sucre, un contexte favorable à l'apparition et à la propagation rapide des pucerons, susceptibles de causer des dégâts importants. Il est donc essentiel que les agriculteurs inspectent régulièrement leurs champs afin de détecter et de traiter rapidement les pucerons pour prévenir toute infestation et éviter ainsi une altération de la productivité et de la qualité de la canne à sucre.