10 种不容忽视的有益骨骼的食物

胡志明市潘美汉医生表示，补充富含钙和维生素D的食物有助于强健骨骼，预防骨质疏松症。

绿叶蔬菜

十字花科蔬菜富含钙，例如白菜、大白菜、羽衣甘蓝、羽衣甘蓝和芜菁叶。一杯煮熟的芜菁叶含有约200毫克钙（占人体每日所需钙量的20%）。此外，绿色蔬菜富含维生素K，有助于降低患骨质疏松症的风险。

土豆

一个中等大小、不加盐的烤土豆含有31毫克镁和542毫克钾。这两种矿物质有助于保持骨骼健康。体内缺乏镁会影响维生素D的平衡，进而影响骨骼健康。钾可以中和体内可能降低骨骼钙含量的酸。

以酸味开始新的一天

早餐加一颗葡萄柚，唤醒你的味蕾。维生素C已被证实有助于预防骨质疏松症。一个粉色或红色的葡萄柚含有约91毫克的维生素C，大约相当于你一整天所需的量。你可以用一个橙子来代替，它含有83毫克的维生素C。

无花果

五个中等大小的新鲜无花果含有约90毫克钙以及其他矿物质，例如钾和镁。无花果干的营养成分也差不多。半杯无花果干含有121毫克钙。

罐装肥鱼

三文鱼和其他富含脂肪的鱼类富含维生素D和ω-3脂肪酸，有助于强健骨骼。食用带骨鱼的最佳方式是罐装。三罐（每罐28克）含有197毫克钙。

杏仁酱

两汤匙杏仁酱含有112毫克钙和240毫克钾，以及蛋白质和其他营养成分。

植物奶

大豆、杏仁或椰奶都提供营养、钙和维生素 D。

植物蛋白

半杯豆腐含有超过800毫克的钙。研究表明，大豆中的异黄酮可以降低绝经后妇女的骨质疏松症。

橙汁

橙汁所含的钙与牛奶相同。

选择更智能的甜味剂

与精制白糖不同，糖蜜富含钙。一汤匙糖蜜含有41毫克钙。糖蜜可以代替蜂蜜，添加到酸奶、燕麦片或果汁中。