Il existe des produits qui ne sont pas « étoilés » par l'OCOP mais qui sont toujours populaires sur le marché et se vendent très bien.
(Baonghean.vn) - Selon Pham Van Hoa, directeur du département de l'Industrie et du Commerce de Nghe An, certains produits, même s'ils ne sont pas étoilés, sont néanmoins appréciés du marché et très appréciés. Cela montre que l'enjeu principal est de construire et de développer la marque des produits agricoles.
Préoccupations concernant le marché de la consommation des produits OCOP
Clarifier davantage le contenu de la question « Mise en œuvre de politiques de soutien au développement agricole et à la reconversion des cultures et de l'élevage, associées à la production et à la consommation de produits OCOP, dans le contexte de l'adaptation au changement climatique et aux fluctuations du marché. Situation actuelle, causes et solutions à venir ». Certains délégués ont posé des questions au directeur du ministère de l'Industrie et du Commerce concernant l'enregistrement de la protection des marques pour les produits agricoles et le développement du marché de consommation des produits OCOP.

La déléguée Ho Thi Thuy Trang (ville de Hoang Mai) a demandé : L'enregistrement pour la protection des marques de produits agricoles de la ville de Hoang Mai en particulier et de Nghe An en général n'a pas été enregistré, alors que la sensibilisation et les connaissances des gens sur cette question sont encore limitées, donc le risque de perdre la marque est très élevé ; comment gérer cela à l'avenir ?
La déléguée Tran Thi Khanh Linh (ville de Vinh) a demandé : « Selon le rapport, certains produits OCOP sont actuellement mis en œuvre afin d'être introduits dans certains grands réseaux de distribution, dont Lotte Vinh. Cependant, des enquêtes ont révélé que les produits OCOP de la province ne se trouvaient pas dans les rayons de Lotte Vinh. Par ailleurs, les touristes venant à Nghe An et souhaitant acheter des produits locaux rencontrent également des difficultés, même les habitants locaux (le rapport indique également que de nombreux consommateurs ne connaissent toujours pas les produits OCOP). Quelle est la responsabilité des autorités compétentes dans ce domaine et quelle sera la solution à venir ? »

J'aimerais demander au directeur du ministère de l'Industrie et du Commerce de me faire un rapport plus détaillé sur l'efficacité du centre d'exposition, de présentation et de vente des produits OCOP. Quel est le chiffre d'affaires annuel du stand ? Combien de produits agricoles y sont vendus ? Certains estiment que la gestion des produits agricoles OCOP dans la région est encore limitée (produits non certifiés, contrefaçons, produits de mauvaise qualité sur le marché), ce qui nuit à la réputation, à l'image de marque et à la compétitivité des produits sur le marché. Pourriez-vous me faire part de la situation actuelle de ce problème ; son existence, ses limites, ses causes et les solutions envisageables ? a demandé le délégué.
Précisant les préoccupations des délégués, le directeur du Département de l'Industrie et du Commerce, Pham Van Hoa, a affirmé : « Jamais le développement du marché des produits agricoles n'a bénéficié d'une telle attention de la part du gouvernement, des ministères, des branches et des autorités locales à tous les niveaux. » Récemment, le gouvernement a publié une série de décisions, de programmes et de projets, dont la décision n° 194/QD-TTg du 9 février 2021 du Premier ministre approuvant le projet « Innovation dans les modes de consommation et de commercialisation des produits agricoles pour la période 2021-2025, avec une perspective à l'horizon 2030 ».
Dans le même temps, le gouvernement a publié la décision n° 386/QD-TTg du Premier ministre : approuvant le projet de développement du marché intérieur en conjonction avec la campagne « Les Vietnamiens privilégient l'utilisation des produits vietnamiens » pour la période 2021-2025 ; Le gouvernement a publié la décision 174 sur l'approbation du projet de promotion des produits agricoles présidé par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural.

À Nghe An, la province a publié des plans spécifiques pour les décisions gouvernementales. Le ministère de l'Industrie et du Commerce a également intégré ce contenu au plan d'exportation de la province, publié en vertu de la décision 481 et de la décision 400 du Comité populaire provincial, visant à prioriser l'introduction des produits typiques de Nghe An sur les plateformes de commerce électronique. Afin de soutenir la mise en ligne des produits OCOP de Nghe An sur les plateformes de commerce électronique, le ministère de l'Industrie et du Commerce a publié la décision 138.
Parallèlement, le secteur de l'industrie et du commerce s'est coordonné pour conseiller sur l'élaboration, la promulgation et la mise en œuvre d'un certain nombre de mécanismes et de politiques visant à promouvoir la consommation de produits agricoles, y compris les produits OCOP tels que la résolution 25, la résolution 18 du Conseil populaire provincial en 2021 ; la résolution 32 sur les mécanismes et les politiques de soutien au développement du commerce et les politiques de promotion industrielle.
De plus, la province a mis en œuvre des programmes de soutien au commerce très efficaces. Récemment, outre le Centre de promotion des investissements et du soutien au commerce, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le ministère des Sciences et Technologies, le ministère de la Culture et des Sports, le ministère des Affaires étrangères, le Front de la Patrie du Vietnam et l'Association des agriculteurs, de nombreux départements, branches et secteurs ont participé aux activités de promotion du commerce, et de nombreuses activités de promotion du commerce et des exportations ont été organisées à l'intérieur et à l'extérieur de la province.

Parallèlement, la province a développé 17 points de présentation des produits OCOP, un système d'espaces d'exposition et des points de présentation et de vente des produits OCOP (dont 4 financés par le budget de l'État et 13 par les collectivités locales). Cependant, la promotion, la présentation et la diffusion des produits OCOP auprès des consommateurs ne sont pas vraiment efficaces.
En outre, la province encourage la transformation numérique et le développement du commerce électronique, en aidant actuellement 21 districts, villes et villages à avoir des stands sur des plateformes de commerce électronique.
Le directeur du ministère de l'Industrie et du Commerce a déclaré : « Le développement récent du marché de consommation des produits agricoles de la province a été positif, progressif et efficace. Pendant la pandémie de Covid-19, la province a très bien maintenu, fourni et consommé des produits. Les produits agricoles ont rapidement pénétré le marché d'exportation. Entre 2020 et 2022, les exportations moyennes de produits agricoles de Nghe An ont augmenté de 5 à 10 %. Certains produits ont intégré d'importantes chaînes d'approvisionnement, développant ainsi le marché national. De nombreuses entreprises, coopératives et entités y ont participé. Cela témoigne de l'innovation des méthodes de production, des entreprises et du développement du marché. »
Améliorer la qualité, construire la marque du produit
Cependant, le responsable du secteur de l'industrie et du commerce a également déclaré qu'en plus de cela, il existe encore certaines limitations : les produits agricoles en général, et les produits OCOP en particulier, participent pour la plupart au marché avec une échelle et une production limitées ; la plupart d'entre eux ne répondent pas aux exigences du marché, en particulier celles des systèmes de vente au détail réputés, et doivent concurrencer de nombreux produits similaires dans la province et à l'extérieur. Les produits agricoles n'ont pas beaucoup participé aux grandes chaînes d'approvisionnement, la principale raison étant qu'ils ne répondent pas aux exigences. La participation au marché d'exportation est encore modeste.
M. Hoa a déclaré que les trois principales raisons sont les suivantes : le niveau de production et le niveau de l'économie de marché sont encore limités ; la connexion au marché est encore difficile ; les mécanismes et les politiques ne sont pas suffisamment forts.

Pour amener les produits OCOP des populations locales sur le marché national, le directeur du ministère de l'Industrie et du Commerce a proposé 7 groupes de solutions.
Il est donc nécessaire d'améliorer les capacités de production et d'affaires, la qualité des produits et le développement de l'image de marque. Il faut continuer à promouvoir le développement des liens régionaux, promouvoir les activités visant à soutenir la connexion et la consommation des produits OCOP ; construire et développer les chaînes de production, d'affaires et de consommation, les distributeurs, les fabricants et les coopératives.
Parallèlement, continuer à rechercher, compléter et mettre en œuvre efficacement des politiques, des programmes et des projets de promotion agricole et industrielle... pour aider les gens à appliquer des processus, des machines, des équipements et des procédures, à améliorer les connaissances et les compétences en matière de production diversifiée, à améliorer la production, la qualité et la conception des produits... pour renforcer la compétitivité sur le marché, en répondant aux goûts et aux demandes des consommateurs.
Parallèlement, il est nécessaire de renforcer les activités de promotion commerciale, de promotion des exportations et de promotion de l'image des produits. Accélérer la transformation numérique, se connecter et participer aux principales plateformes de commerce électronique nationales et internationales ; encourager l'application efficace des technologies de l'information, des plateformes électroniques et des réseaux sociaux, etc., pour promouvoir et consommer les produits.
Selon M. Pham Van Hoa, les produits OCOP ne constituent pas encore une marque ; ils constituent seulement la base, le prérequis pour la construction d'une marque. L'enjeu principal réside dans l'évaluation du marché. Certains produits, même s'ils ne sont pas « stars », sont néanmoins plébiscités et très appréciés. Cela montre que l'enjeu principal réside dans la construction d'une marque et dans le développement de la marque des produits agricoles.