Nghe An : Traitement d'urgence rapide pour 73 travailleurs souffrant d'intoxication alimentaire dans le district de Yen Thanh

73 travailleurs intoxiqués après le déjeuner

Dans l'après-midi du 28 mai, une intoxication alimentaire s'est produite chez MLB TENERGY Limited Liability Company (située dans le parc industriel de Yen Thanh, district de Yen Thanh). Il s'agit d'une entreprise japonaise de confection qui emploie 1 573 salariés répartis dans deux ateliers de production.

Le déjeuner des travailleurs comprend 5 plats : Pomfret argenté frit ; courge sautée aux germes de soja ; œufs durs ; soupe de légumes ; mangue en dessert... L'unité fournissant les ingrédients de cuisine pour la cuisine de la société à responsabilité limitée MLB TENERGY est l'entreprise privée Mac Anh Ha (commune de Hoa Thanh, district de Yen Thanh).

Lors de ce déjeuner, la cuisine de MLB TENERGY Co., Ltd. a servi 1 416 repas. L'atelier 1 a déjeuné à 11 h 15 ; l'atelier 2 à 11 h 55.

Trente minutes après le déjeuner, de nombreux travailleurs ont commencé à souffrir d'intoxication alimentaire : maux de tête, mains engourdies, nausées, vomissements, maux d'estomac, éruptions cutanées rouges... Immédiatement, l'entreprise et le département de santé du district de Yen Thanh ainsi que les familles des travailleurs les ont emmenés aux urgences d'un établissement médical.

Le 28 mai à 17h30, 73 travailleurs avaient été transportés d'urgence vers les centres médicaux du district. 18 étaient soignés à l'hôpital général de Bao Son et 55 à l'hôpital général du district de Yen Thanh.

Immédiatement après avoir reçu des informations sur l'incident d'intoxication alimentaire, les dirigeants du district de Yen Thanh l'ont rapidement signalé au Département de la sécurité alimentaire et de l'hygiène de la province de Nghe An et au Département de la santé de Nghe An.

Le conseil d'administration du département de la santé de Nghe An a rapidement consulté et a désigné le pharmacien Tran Minh Tue, directeur adjoint du département de la santé, comme chef du groupe de travail auprès de Yen Thanh pour diriger l'urgence et le traitement des travailleurs empoisonnés ; a désigné des agents du département de la sécurité alimentaire et de l'hygiène de la province de Nghe An pour enquêter et clarifier la cause de l'empoisonnement.

Dans le même temps, le département de la santé de Nghe An a également envoyé une dépêche urgente aux établissements médicaux, activant l'ensemble du système d'urgence et de traitement ; prêt à transporter, recevoir, fournir des soins d'urgence et un traitement aux travailleurs souffrant d'intoxication alimentaire.

Impliquez-vous dans le temps

En conséquence, le directeur du département de la santé de Nghe An a demandé aux hôpitaux généraux de Yen Thanh, Dien Chau et Bao Son d'organiser l'accueil, les soins d'urgence, le traitement et le suivi des patients victimes d'intoxication alimentaire, de coordonner efficacement le soutien professionnel et les ressources humaines, et de transporter rapidement les patients atteints d'intoxication alimentaire grave vers des établissements médicaux de niveau supérieur lorsque leurs capacités professionnelles sont dépassées. Il a été nécessaire d'examiner et de préparer l'organisation des ressources humaines, des médicaments, des fournitures, du matériel médical et des lits d'hôpital au maximum pour accueillir, prendre en charge et traiter les patients transférés victimes d'intoxication alimentaire.

Coordonner avec le service de sécurité et d'hygiène alimentaires du centre médical du district de Yen Thanh la fourniture des dossiers médicaux, des résultats d'analyses cliniques et paracliniques et des informations connexes pour faciliter le traitement et l'enquête des cas d'intoxication alimentaire. Prélever des échantillons, les conserver et les transmettre à l'unité d'enquête pour analyse afin de déterminer la cause des intoxications alimentaires, si nécessaire.

L'hôpital général de Nghe An ordonne à l'équipe d'urgence d'être prête à soutenir les hôpitaux généraux des districts de Yen Thanh, Dien Chau, Bao Son et les unités de niveau inférieur si nécessaire sous la direction du département de la santé ; ordonne au département de réanimation et d'antipoison et aux départements connexes de préparer des plans, d'être prêts à organiser les ressources humaines, les médicaments, les fournitures et l'équipement médical pour recevoir les cas graves transférés des unités de niveau inférieur.

L'hôpital général 115 de Cua Dong est prêt à accueillir, soigner et surveiller les patients souffrant d'intoxication alimentaire, grâce à ses véhicules.

Le centre médical du district de Yen Thanh, à Dien Chau, a demandé aux postes de santé des communes et des villes de se tenir prêts à recevoir les cas suspects d'intoxication alimentaire, en particulier les patients employés par la société à responsabilité limitée MLB TENERGY. Le centre médical du district de Yen Thanh a collaboré avec le service de sécurité alimentaire pour enquêter sur la cause de l'intoxication alimentaire.

Le Département de la sécurité alimentaire et de l'hygiène a organisé une enquête, en coordination avec le Comité populaire du district de Yen Thanh, le Département de la santé du district de Yen Thanh et les unités connexes pour diriger la mise en œuvre des activités d'enquête, gérer et surmonter rapidement les conséquences de l'incident d'intoxication alimentaire ; mettre en œuvre un régime de signalement rapide, mettre à jour les informations au Département de la santé ; demander à la société à responsabilité limitée MLB Tenergy d'informer tous les employés qui ont participé au déjeuner du 28 mai 2024 de se rendre immédiatement à l'établissement médical le plus proche en cas de signes inhabituels tels que : douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhée...

Informations du Département de la Santé de Nghe An : Le 28 mai à 18 h, la majorité des travailleurs souffraient d'une intoxication alimentaire légère ; après traitement, leur état était stable et ils ont pu rentrer chez eux. Certains travailleurs ont présenté des vomissements et des diarrhées, se sentaient fatigués, et quatre femmes enceintes ont été gardées à l'hôpital pour surveillance et traitement.