Principes diététiques que les diabétiques doivent connaître

Après de nombreuses années de conseil nutritionnel auprès de patients diabétiques, Maître Hong Ha (diplômé de l'Académie américaine de nutrition intégrative) affirme que la méthode macrobiotique Bimemo est une solution saine pour aider les diabétiques à retrouver la santé, à renforcer leur immunité et à optimiser le mécanisme d'auto-guérison de l'organisme. Lors de l'application de Bimemo, les patients doivent suivre les principes ci-dessous.

- Ne pas manger après 20h :Le dîner doit être pris avant 20 h et au maximum deux heures avant le coucher. Après 23 h, l'horloge biologique change de rythme. Le corps ralentit son métabolisme et se concentre davantage sur d'autres fonctions importantes comme la digestion, le repos et la régénération.

- Manger à l'heure :Organisez judicieusement vos repas quotidiens et mangez à la même heure les jours suivants, sans dépasser 15 minutes. À ce moment-là, le corps envoie des signaux aux organes pour qu'ils soient prêts à digérer les aliments et régule l'insuline pour aider à métaboliser le sucre. Cela évitera une augmentation soudaine de la glycémie ni des troubles du métabolisme du sucre. Le meilleur moment pour que les intestins absorbent les nutriments est entre 7 h et 9 h. Prendre son petit-déjeuner à l'heure est essentiel pour rester en bonne santé.

- Repas diversifiés :Mangez des légumes variés et diversifiez votre alimentation. Privilégiez les portions colorées, privilégiez les fruits et légumes, puis les autres aliments. Consommer des céréales complètes à l'état naturel aidera les patients à stabiliser leur glycémie. Parmi les autres aliments à privilégier, on peut citer les fruits, les légumes, les germes de soja, les graines fraîches, les champignons et les épices naturelles (gingembre, ail, oignon, citron…).

- Mangez lentement et mastiquez bien :Le principe alimentaire auquel les diabétiques doivent prêter attention est de manger extrêmement lentement. Les diabétiques de type 2 devraient manger deux fois plus lentement que d'habitude, tandis que les diabétiques de type 1 devraient manger trois fois plus lentement.