Mực cá tươi ngon ở chợ hải sản Cửa Lò

(Baonghean.vn) - Chợ hải sản ở phường Thu Thủy, Cửa Lò có diện tích lớn vào khoảng  6000m2.  Khu chợ có hơn 200 gian hàng hải sản các loại rất phong phú như : như  cua, ghẹ, tôm, mực, ốc... Vào mùa du lịch Cửa Lò, chợ hải sản hoạt động liên tục trong ngày nhằm phục vụ các nhu cầu về ẩm thực và mua sắm.

Chợ từ lâu nổi tiếng với du khách gần xa bởi những hải sản tươi, khô được bày bán ở đây; Nổi tiếng còn bởi giá cả phù hợp và sự vui vẻ, nhiệt tình, phục vụ của người bán. Chợ đông đúc nhưng không ồn ào, chen lấn xô đẩy, chỉ có những lời mời chào hiền lành, nụ cười mến khách. Ai đến đây thích thì mua, không thích thì xem cũng không sao cả. Dạo chợ miền biển, xem và mua một ít hải sản tươi về chế biến, một ít hải sản khô về làm quà đó cũng là một thú vui không dễ có…

Phóng viên Báo Nghệ An đã ghi lại một số hình ảnh mua bán, chế biến “quà của biển” tại chợ:

Chợ  chia rõ các khu bán hải sản tươi và hải sản khô. Khu vực bán hàng khô được bố trí phía Đông, dãy hàng tươi sống dành riêng ở khu vực phía Tây chợ.
Chợ chia rõ các khu bán hải sản tươi và hải sản khô. Khu vực bán hàng khô được bố trí phía Đông, dãy hàng tươi sống dành riêng ở khu vực phía Tây chợ.
Người  bên này chế biến tôm làm đặc sản tôm nõn.
Chế biến tôm làm đặc sản tôm nõn.
Người bán bên kia lột bỏ vỏ sò xù xì, gai góc, phần thịt mềm mại giữ lại bán cho khách về nấu cháo hành tăm hay bát canh rau.
Chế biến những con sò xù xì, gai góc, phần thịt mềm mại giữ lại bán cho khách về nấu cháo hành tăm hay bát canh rau.
Khách du lịch khi đến đây có thể chọn mua những con cá thu to nhất, ngon nhất, sau đó nhờ làm sạch, chế biến.
Khách du lịch khi đến đây có thể chọn mua những con cá thu to nhất, ngon nhất, sau đó nhờ làm sạch, chế biến.
Cá thu được bán nguyên con hoặc cắt chia nhỏ bán từng khúc, khoanh.
Cá thu được bán nguyên con hoặc cắt chia nhỏ bán từng khúc, khoanh.
Chợ có những hộ chuyên làm nghề nướng tôm, cá, mực. Người mua có thể mua cá thu nướng tại lò ngay ở chợ hoặc mua cá tươi ở nơi khác lại nhờ sơ chế.
Chợ có những hộ chuyên làm nghề nướng tôm, cá, mực. Người mua có thể mua cá thu nướng tại lò ngay ở chợ hoặc mua cá tươi ở nơi khác lại nhờ sơ chế.
Những con mực câu trắng phau tươi rói.
Những con mực câu trắng phau tươi rói.
Các loại ốc được bày bán ở phía cuối chợ. Ốc là một đặc sản ngon hiếm có của biển Cửa Lò.
Các loại ốc được bày bán ở phía cuối chợ. Ốc là một đặc sản ngon hiếm có của biển Cửa Lò.
Người mua thử độ chắc của bề bề (tôm tít) trứng
Người mua thử độ chắc của bề bề (tôm tít) trứng
Các hộ kinh doanh ở chợ đã đầu tư xây bể sục khí làm cho các loài hải sản sống như khi đang ở dưới biển.
Các hộ kinh doanh ở chợ đã đầu tư xây bể sục khí làm cho các loài hải sản sống như khi đang ở dưới biển.
Phía ngoài chợ còn có các cơ sở bán buôn, bán lẻ hải sản tươi sống, đông lạnh.
Phía ngoài chợ còn có các cơ sở bán buôn, bán lẻ hải sản tươi sống, đông lạnh.

Cảnh Nam – Thành Chung

tin mới

Mướp hương ở xã Cẩm Sơn, huyện Anh Sơn "cháy hàng" được giá. Ảnh: Văn Trường

Mướp hương Nghệ An 'cháy hàng' mùa nắng

(Baonghean.vn) - Nông dân trồng mướp hương tại xã Cẩm Sơn, huyện Anh Sơn hiện rất phấn khởi do mướp hương luôn “cháy hàng” lại bán được giá cao, người trồng mướp có thêm nguồn thu nhập để cải thiện đời sống.

Giá vàng

Vàng tăng vùn vụt; Giá cà phê 'rơi tự do'

(Baonghean.vn) - Giá vàng tiếp đà tăng vùn vụt; Tuần tăng phi mã của đồng Yen Nhật; Cà phê trong nước giảm cực mạnh, trong trạng thái "rơi tự do", là những thông tin thị trường được cập nhật sáng 5/5.  

Tôm nuôi

Bước đầu xác định nguyên nhân tôm chết bất thường ở Nghệ An

(Baonghean.vn) - Các mẫu bệnh phẩm tại vùng tôm chết huyện Quỳnh Lưu chỉ có 1 mẫu cho kết quả dương tính với bệnh vi bào tử trùng EHP, ngoài ra đều âm tính với các dịch bệnh thường gặp. Do đó, nguyên nhân tôm chết có thể đến từ các bất cập trong quá trình nuôi tôm của các hộ dân nơi đây.

Trong mọi trường hợp, quyền và lợi ích hợp pháp của người gửi tiền luôn được ưu tiên bảo đảm

Trong mọi trường hợp, quyền và lợi ích hợp pháp của người gửi tiền luôn được ưu tiên bảo đảm

(Baonghean.vn) - Đại diện phía Ngân hàng Nhà nước khẳng định, trong mọi trường hợp, từ Luật Các tổ chức tín dụng cho đến Luật Bảo hiểm tiền gửi và các văn bản quy phạm pháp luật liên quan đều quy định mức độ ưu tiên, bảo đảm an toàn, khả năng chi trả và quyền lợi của người dân ở mức độ cao nhất.

Các hộ dân ký nhận tiền hỗ trợ

Chi trả hỗ trợ bổ sung cho 5 hộ dân Diễn Châu bị ảnh hưởng khi thi công cao tốc Bắc - Nam

(Baonghean.vn) - Chiều 3/5, tại xã Diễn Phú, UBND huyện Diễn Châu phối hợp với doanh nghiệp đầu tư dự án là Công ty TNHH Phúc Thành Hưng tổ chức chi trả bổ sung cho 5 hộ dân xóm 2, xã Diễn Phú bị ảnh hưởng bởi quá trình thi công dự án cao tốc Bắc - Nam, đoạn Diễn Châu - Bãi Vọt.

Đẩy nhanh giải ngân nguồn đầu tư công ở các địa phương

Đẩy nhanh giải ngân nguồn đầu tư công ở các địa phương

(Baonghean.vn) - Nguồn vốn đầu tư công xây dựng công trình “điện, đường, trường, trạm” đã trở thành động lực quan trọng có tính chất “mở đường” thúc đẩy kinh tế - xã hội phát triển. Bởi vậy, đẩy nhanh hiệu quả giải ngân đầu tư công luôn được các địa phương, sở, ngành nỗ lực ưu tiên hàng đầu.

Biển chỉ dẫn giao thông từ phía TP Vinh lên cao tốc Bắc Nam tại Quốc lộ 46B thuộc địa phận xã Hưng Tây, Hưng Nguyên. Ảnh Nguyễn Hải

Cao tốc Diễn Châu- Bãi Vọt vận hành thông suốt

(Baonghean.vn) -Theo Thông tin từ Ban quản lý dự án 6 (Bộ Giao thông – Vận tải) và đơn vị thi công, sau 4 ngày cắt băng khánh thành và thông xe kỹ thuật, cao tốc Bắc Nam, đoạn Diễn Châu – Bãi Vọt đã vận hành an toàn và phục vụ nhu cầu đi lại của người dân trong dịp lễ 30/4 và 1/5.

Khám phá khu đô thị sinh thái biển vị nhân sinh đầu tiên tại Hà Tĩnh

Khám phá khu đô thị sinh thái biển vị nhân sinh đầu tiên tại Hà Tĩnh

(Baonghean.vn) - Kế thừa và phát huy những lợi thế của thiên nhiên ban tặng, Hoa Tiên Sea – Golf Villas đã kiến tạo nên một đô thị nghỉ dưỡng sinh thái biển tự nhiên vị nhân sinh đầu tiên tại Hà Tĩnh với tiêu chí lấy cuộc sống con người làm tôn chỉ để tạo nên khu đô thị bền vững vượt thời gian.