Mùa săn dế rừng làm mồi nhậu

(Baonghean.vn) - Bắt đầu từ tháng 6-8 (âm lịch), loài dế rừng lại sinh sôi nảy nở ở núi rừng vùng cao xứ Nghệ. Đây là thời điểm để nhiều người săn dế về chế biến món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Cánh rừng săng lẻ (xã Tam Đình - Tương Dương) thời điểm này có rất nhiều dế rừng sinh sôi nảy nở, đây cũng là lúc người dân rủ nhau lên rừng săn dế về chế biến món ăn. Ảnh: Đào Thọ
Rừng săng lẻ (xã Tam Đình - Tương Dương) thời điểm này có rất nhiều dế rừng sinh sôi nảy nở. Ảnh: Đào Thọ
Không giống như loài dế đồng, dế rừng sinh sống trong các ruột cây rỗng hoặc các hốc đá. Muốn bắt được chúng phải đưa tay vào kiểm tra từng hốc cây, hốc đá. Ảnh: Đào Thọ
Không giống như loài dế khác, dế rừng sinh sống trong các ruột cây rỗng hoặc các hốc đá. Muốn bắt được chúng phải đưa tay vào kiểm tra từng hốc cây, hốc đá. Ảnh: Đào Thọ
Những hốc quá nhỏ phải soi đèn kiểm tra có dế rừng sinh sống hay không. Ảnh: Đào Thọ
Những hốc quá nhỏ phải soi đèn kiểm tra. Ảnh: Đào Thọ
Dụng cụ bắt cũng rất đơn giản, chỉ cần một nắm đuốc và ít lá cây tươi để hun khói vào cho dế chui ra. Ảnh; Đào Thọ
Dụng cụ bắt cũng rất đơn giản, chỉ cần một nắm đuốc và ít lá cây tươi để hun khói vào cho dế chui ra. Ảnh: Đào Thọ
Theo anh Vi Văn Đa ở bản Quang Thịnh (xã Tam Đình) cho biết, có những cây có hốc cao lên đến gần ngọn nên việc thổi khói vào cần phải có thời gian và kiên trì. Ảnh; Đào Thọ
Theo anh Vi Văn Đa ở bản Quang Thịnh (xã Tam Đình) cho biết, có những cây có hốc cao, việc thổi khói vào cần phải có thời gian và kiên trì. Mặc dù vậy, cách bắt dế bằng đuốc như thế này cũng gây ra  nguy cơ cháy rừng rất cao. Ảnh: Đào Thọ
Không chịu được khói, những con dế rừng nhảy ra khỏi hốc cây và bị tóm. Ảnh; Đào Thọ
Theo đó, không chịu được khói, những con dế rừng nhảy ra khỏi hốc cây và bị tóm. Ảnh; Đào Thọ
Một số bị chết do ngạt khói nằm ngổn ngang. Ảnh: Đào Thọ
Một số bị chết do ngạt khói nằm ngổn ngang. Ảnh: Đào Thọ
Nếu gặp may, có những hốc cây săng lẻ cho hơn 1 kg dế rừng. Ảnh; Đào Thọ
Nếu gặp may, có những hốc cây săng lẻ cho hơn 1 kg dế rừng. Ảnh: Đào Thọ
Mỗi năm chỉ có 2 tháng dế rừng sinh sôi nảy nở nên nhiều người xem đây là thời điểm
Mỗi năm chỉ có 2 tháng dế rừng sinh sôi nảy nở nên nhiều người xem đây là thời điểm "vàng" để săn dế. Dế rừng được chế biến bằng cách rang khô hoặc xào với măng chua, khi ăn có vị béo, thơm, rất bổ dưỡng. Ảnh: Đào Thọ

 Đào Thọ

tin mới

Thác Đũa - điểm du lịch giàu tiềm năng ở Quỳ Châu

Thác Đũa - điểm du lịch giàu tiềm năng ở Quỳ Châu

(Baonghean.vn) - Thác Đũa có vẻ đẹp hoang sơ, là nơi giải nhiệt lý tưởng và từng là điểm đến hấp dẫn du khách gần xa. Tuy nhiên, do đợt mưa lũ năm 2023, đường vào điểm du lịch này bị sạt lở nghiêm trọng, gây khó cho du khách khi muốn tới trải nghiệm.

Cửa Lò

Trong 3 ngày tổ chức lễ hội, Cửa Lò đón trên 65.000 lượt khách, doanh thu trên 70 tỷ đồng

(Baonghean.vn) - Sau ngày khai hội, khách du lịch gần, xa liên tục đổ về biển Cửa Lò để tham quan, nghỉ dưỡng, hứa hẹn năm 2024, Cửa Lò đạt mục tiêu đón 4,15 triệu lượt khách; khách lưu trú đạt 1,45 triệu lượt; doanh thu dịch vụ du lịch đạt 4.200 tỷ đồng, tăng 18% so với năm 2023. 

Có hẹn với Môn Sơn - Lục Dạ

Có hẹn với Môn Sơn - Lục Dạ

(Baonghean.vn) - Lễ hội Môn Sơn - Lục Dạ là một trong những lễ hội độc đáo và mang đậm bản sắc văn hóa của người dân tộc Thái ở huyện Con Cuông. Bên cạnh cảnh đẹp thiên nhiên, Môn Sơn còn níu chân du khách bởi bản sắc văn hóa độc đáo của người dân nơi đây.

Tháng Tư về trên sắc hoa cúc biển Cửa Lò

Tháng Tư về trên sắc hoa cúc biển Cửa Lò

(Baonghean.vn) - Cứ mỗi độ tháng 4 về, những bông cúc biển lại tỏa sắc rực rỡ. Vẻ đẹp riêng của loại hoa được xem là biểu tượng du lịch Cửa Lò khiến cho các thiếu nữ không thể bỏ lỡ với mong muốn lưu lại những tấm hình làm kỷ niệm.

[Infographics] Những điểm nhấn Lễ hội du lịch Cửa Lò 2024

[Infographics] Những điểm nhấn Lễ hội du lịch Cửa Lò 2024

(Baonghean.vn) - Năm 2024, lễ hội du lịch Cửa Lò hướng đến quảng bá các giá trị văn hóa, vẻ đẹp của vùng đất và con người Cửa Lò đến du khách trong nước và quốc tế. Theo đó, Cửa Lò sẽ tổ chức chuỗi hoạt động thiết thực tạo điểm nhấn chào mừng kỷ niệm 30 năm thành lập Thị xã Cửa Lò.

Xu hướng du lịch dịp lễ 30/4 và 1/5 ở Nghệ An

Xu hướng du lịch dịp lễ 30/4 và 1/5 ở Nghệ An

(Baonghean.vn)- Biến động giá vé máy bay khiến xu hướng du lịch trong kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay ở Nghệ An ít nhiều có thay đổi. Theo đó, những tour đường bộ, điểm đến gần được nhiều du khách lựa chọn để tham quan, trải nghiệm trong kỳ nghỉ.

VinWonders Cửa Hội: 'Siêu phẩm' du lịch mới tại Nghệ An

VinWonders Cửa Hội: 'Siêu phẩm' du lịch mới tại Nghệ An

(Baonghean.vn) - Chiều 7/4, Tập đoàn Vingroup chính thức công bố dự án VinWonders Cửa Hội - siêu phẩm du lịch mới tại Nghệ An, hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm giải trí đẳng cấp quốc tế và khẳng định vị thế của Nghệ An trên bản đồ du lịch Việt Nam.

Ngày hội Khinh khí Cầu ở Cửa Lò. Ảnh Đức Anh

Các điểm đến ở Nghệ An chuẩn bị cho mùa du lịch mới

(Baonghean.vn) - Chuẩn bị cho mùa du lịch 2024, các địa phương, doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn tỉnh đang tích cực hoàn thiện cơ sở vật chất, điều chỉnh và làm mới hình thức cũng như nội dung các dịch vụ để sẵn sàng đón tiếp du khách...