Nông dân nuôi cua, hàu phục vụ khách du lịch

(Baonghean) - Những năm qua, mô hình nuôi cua nước lợ, nuôi hàu... tại các xã ven biển của Nghệ An phát huy hiệu quả.

Theo ông Lê Thế Hiếu - Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện, nuôi cua nước lợ là hướng đi bền vững, góp phần nâng cao thu nhập, ổn định đời sống cho người dân ven biển, do đó, huyện Diễn Châu đang tiếp tục chỉ đạo bà con vùng ven biển mở rộng diện tích từ 15 ha lên 20 ha.

Cua là loài nuôi ít dịch bệnh, chi phí vừa phải, cua được chăm sóc tốt chỉ sau thời gian 4 tháng có thể thu hoạch được. Với năng suất bình quân đạt 0,7 tấn/ha/năm, nuôi cua mang lại nguồn thu trên 250 triệu đồng/ha/năm.

Ông Phan Văn Trung ở xóm Quyết Thắng, xã Diễn Bích (Diễn Châu) thu hoạch cua.  Ảnh: Xuân Hoàng
Ông Phan Văn Trung ở xóm Quyết Thắng, xã Diễn Bích (Diễn Châu) thu hoạch cua. Ảnh: Xuân Hoàng

Ông Phan Văn Trung ở xóm Quyết Thắng, xã Diễn Bích (Diễn Châu) chuyên nuôi cua biển. Ông cho biết: Sau khi tham gia lớp tập huấn nuôi trồng thủy, hải sản do Sở Nông nghiệp và PTNT tổ chức, ông Trung quyết định nuôi thử cua nước lợ. Theo ông Trung, từ năm 1989 đến nay, trên diện tích ao 3 ha của gia đình, ông đã nuôi nhiều loại hải sản, nhưng giống cua nước lợ mang lại hiệu quả kinh tế cao và ít rủi ro nhất. Để có cua thương phẩm thu hoạch vào mùa du lịch biển, từ tháng 9 năm nay ông bắt đầu thả con giống, đến tháng 4 năm sau cho thu hoạch. 

Mùa cua năm nay, gia đình ông Trung thả nuôi 10.000 con cua giống trên diện tích 1 ha; với số vốn đầu tư là 50 triệu đồng, khi thu hoạch cua đạt trọng lượng 5  con/kg, ước thu hoạch được 1 tấn cua thương phẩm, tương đương khoảng 350 triệu đồng. Chia sẻ về kinh nghiệm nuôi cua, ông Trung cho biết: Cua không cần phải chăm sóc thường xuyên như các loại hải sản khác. Thức ăn chủ yếu của cua là các loại cá nhỏ có trong ao, thỉnh thoảng thay đổi "khẩu vị" cho cua bằng các loại cám, ngô. Thường trong 1 ngày, khi không có thời gian cho ăn thì cua vẫn sống nhờ thức ăn sẵn có trong ao; khi nước ô nhiễm hoặc thiếu ô-xy, cua có thể leo lên bờ vẫn đảm bảo sức khỏe.

Huyện Quỳnh Lưu có thế mạnh nuôi ngao và thị trường rộng mở, nên đến nay đã có trăm ha ngao ven biển. Ông Bùi Xuân Trúc - Phó trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Quỳnh Lưu cho biết: Toàn huyện hiện có 140 ha diện tích nuôi ngao thương phẩm, tập trung nuôi ở dọc bãi triều các xã Quỳnh Thọ, Sơn Hải, Quỳnh Thuận, An Hòa... Nghề nuôi ngao ở bãi triều được người dân nuôi theo hình thức thâm canh. Sản lượng ngao của huyện hàng năm đạt từ 2.800 - 3.000 tấn/năm. Ngao biển là loại hải sản sạch nên được khách hàng ưa chuộng, tiêu thụ rộng rãi khắp cả nước.  

a
Nuôi hàu trên dòng Mai Giang. Ảnh tư liệu

Ở huyện Quỳnh Lưu hiện còn phát triển nghề nuôi hàu, với gần 20 bè hiện có, sản lượng 20 tấn hàu vỏ/năm; triển mạnh nghề nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm với diện tích 450 ha nuôi tôm thâm canh. Huyện phấn đấu đến năm 2020, diện tích nuôi thủy sản đạt khoảng 2.350 - 2.450ha (kể cả diện tích nuôi thả trực tiếp vào lòng hồ và nuôi cá lồng trên mặt nước hồ chứa), sản lượng đạt từ 11.000 - 12.000 tấn. 

Nghệ An hiện có hơn 1.700 ha diện tích nuôi mặn, lợ. Trong đó, 1.500 ha tôm, 155 ha ngao, hàu và 95 ha nuôi cua, cá và các loại hải sản khác. Mỗi năm sản lượng nuôi trồng mặn, lợ đạt gần 10.000 tấn, trong đó 6.000 tấn tôm, 3.500 tấn ngao, hàu và gần 300 tấn cua và các đối tượng khác. Theo quy hoạch phát triển thủy sản của tỉnh, mục tiêu đến năm 2020, diện tích nuôi mặn, lợ toàn tỉnh đạt 1.800 ha, sản lượng đạt 12.000 tấn các loại. 

Xuân Hoàng

tin mới

Cao tốc Diễn Châu Bãi Vọt

Cao tốc Diễn Châu - Bãi Vọt thông xe thuận lợi đúng dự kiến

(Baonghean.vn) - Sau gần 2 năm triển khai thi công, tuyến cao tốc Diễn Châu - Bãi Vọt sẽ thông xe trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 này theo đúng dự kiến. Việc di chuyển từ TP.Vinh ra Hà Nội chỉ hơn 3 giờ. Đây là kết quả đáng ghi nhận từ nỗ lực, cố gắng của cả hệ thống chính trị, nhà thầu thi công dự án.

Nhà ga, sân bay ở Nghệ An tấp nập trong kỳ nghỉ lễ

Nhà ga, sân bay ở Nghệ An tấp nập trong kỳ nghỉ lễ

(Baonghean.vn) - Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5/2024 kéo dài 5 ngày nên nhiều người dân trở về quê Nghệ An để nghỉ lễ; bên cạnh đó, Nghệ An cũng là địa phương được nhiều du khách lựa chọn làm điểm nghỉ dưỡng nên hành khách tại nhà ga, sân bay đã đông đúc.

Giá vàng

Giá vàng tăng vọt; Dầu thô sát mốc 90 USD/thùng

(Baonghean.vn) -Giá vàng tăng vọt cả 2 chiều mua và bán; USD thế giới bất ngờ tăng mạnh; Dầu tiếp đà tăng giá, sát mốc 90 USD/thùng; Cà phê tăng mạnh lên mốc kỷ lục mới, là những thông tin thị trường cập nhật sáng 27/4.

Đường Quang Trung xưa

Ngắm những hình ảnh về thành Vinh xưa và nay nhân dịp kỷ niệm 50 năm ngày tái thiết

(Baonghean.vn) - Mặc dù bị tàn phá sau chiến tranh, tuy nhiên, với sự giúp đỡ của Nhà nước và Nhân dân Cộng hòa Dân chủ Đức, TP.Vinh đã dần được xây dựng lại. Ngày 1/5/1974, công trình xây dựng khu Quang Trung chính thức được khởi công, đánh dấu sự khởi đầu quá trình tái thiết thành phố.

Cao tốc Bắc Nam đoạn qua Nghi Lộc đã hoàn thành. Ảnh: Trân Châu

Kiểm tra an toàn cao tốc Diễn Châu - Bãi Vọt trước ngày thông xe

(Baonghean.vn) - Chỉ còn vài ngày nữa là thông xe kỹ thuật cao tốc Bắc - Nam, đoạn Diễn Châu - Bãi Vọt. Cùng với tinh thần làm việc không quản ngày đêm của các nhà thầu, các đoàn công tác của Bộ Giao thông cũng có mặt tại đây kiểm tra chất lượng và tiến độ về đích của công trình.

Cho ý kiến về Quy hoạch chung Khu lâm nghiệp ứng dụng công nghệ cao Bắc Trung Bộ đến năm 2045

Cho ý kiến về Quy hoạch chung Khu lâm nghiệp ứng dụng công nghệ cao Bắc Trung Bộ đến năm 2045

(Baonghean.vn) - Quy hoạch chung Khu lâm nghiệp ứng dụng công nghệ cao vùng Bắc Trung Bộ tại Nghệ An sẽ là cơ sở pháp lý cho công tác quản lý đất đai và lập các quy hoạch phân khu, quy hoạch các hạng mục đầu tư; cũng như quản lý các dự án, quản lý đầu tư trong giai đoạn tiếp theo.

Nút giao lên xuống giữa cao tốc Bắc Nam với đường N5, xã Nghi Phương, Nghi Lộc

Dịp 30/4, phương tiện di chuyển trên cao tốc Bắc - Nam đoạn Diễn Châu- Bãi Vọt thế nào?

(Baonghean.vn) - Cao tốc Bắc - Nam phía Đông, đoạn Diễn Châu – Bãi Vọt có tổng chiều dài 49,3 km, trong đó đoạn qua địa phận Nghệ An là 44,4 km và Hà Tĩnh 4,9 km. Theo kế hoạch, vào ngày 28/4/2024 sẽ khánh thành và thông xe kỹ thuật để phục vụ người dân sẽ đi lại dịp lễ 30/4 và 1/5.

Bùng nổ khuyến mại lên tới 50% trên toàn hệ thống WinMart

Bùng nổ khuyến mại lên tới 50% trên toàn hệ thống WinMart

(Baonghean.vn) - Từ nay cho đến hết 8/5/2024, chuỗi bán lẻ của WinCommerce sẽ triển khai tích cực các chương trình khuyến mại định kỳ áp dụng giá tốt cho hơn 600 sản phẩm giá siêu sốc và Tuần lễ Thương hiệu Clear tại hơn 3600 điểm bán trên toàn quốc, mang tới nhiều ưu đãi cho hội viên WiN.