Cách đây một tháng, chị Hà Thị Châu ở Định Công (Hoàng Mai, Hà Nội) mua bưởi da xanh với giá chỉ 25.000 đồng/quả trọng lượng 1,2-1,3 kg/quả. Khi đó, chị mua một túi 20 quả tại cửa hàng gần nhà để ăn dần.
Số bưởi này đã hết cách đây 3 ngày nên nay chị qua mua túi bưởi khác. Khi cửa hàng báo số tiền cần trả, chị giật mình bởi cũng trọng lượng đó nhưng giá đã tăng lên 55.000 đồng/quả, gấp 2 lần trước đó.
“20 trái bưởi tính ra hết 1,1 triệu đồng. Loại đặc sản này không còn rẻ mà trở thành hàng đắt đỏ”, chị nói. Nhưng đổi lại, túi bưởi lần này chị mua quả đều rất già, ăn sẽ ngon hơn.
Trao đổi với PV, chị Nguyễn Thị Luyến, quản lý cửa hàng trái cây ở Đống Đa (Hà Nội), thừa nhận, giá bưởi da xanh tăng mạnh gần đây. Như lô bưởi da xanh hôm qua về có hai loại, trong đó hàng size Vip trọng lượng 1,3-1,5 kg/quả có giá 70.000 đồng/quả, còn size 1-1,2kg giá 55.000 đồng/quả.
Theo chị, giá bưởi da xanh phụ thuộc vào trọng lượng quả. Song trước đây, một thời gian dài giá loại đặc sản này nằm ở mức thấp. Thậm chí đầu năm nay, giá bưởi da xanh dao động trong khoảng 19.000-29.000 đồng/quả, hàng Vip đạt tiêu chuẩn xuất khẩu cũng chỉ 30.000-35.000 đồng/quả.
 |
| Bưởi da xanh giá tăng gấp đôi so với thời điểm đầu năm nay. Ảnh: Tâm An |
Theo quy luật cung cầu, khi nguồn cung khan hiếm, các doanh nghiệp lại gom mua để xuất khẩu lượng lớn nên giá vọt tăng. Chị cho biết, đầu năm nay, mỗi chuyến bưởi số lượng lên tới cả nghìn thùng (mỗi thùng 12-13 quả tuỳ size), nhưng nay chỉ nhập về được 200-300 thùng một chuyến.
“Giá bưởi đắt đỏ, đơn khách đặt mua bưởi cũng ít hơn. Thay vì mua cả thùng như trước, nay phần lớn khách chỉ đặt mua 2-5 quả”, chị nói.
Là dân bán hàng hàng online được 4 năm nay, theo chị Lê Thanh Thủy ở Bạch Mai (Hai Bà Trưng, Hà Nội), đây là dịp giá bưởi da xanh đắt nhất.
Loại bưởi này gần như có quanh năm, nhưng mấy năm nay giá tương đối rẻ, dao động từ 30.000-35.000 đồng/quả, đắt nhất cũng chỉ 45.000-50.000 đồng/quả trọng lượng 1,2-1,4kg. Vậy nhưng gần một tuần nay, bưởi da xanh có trọng lượng giá đã vọt lên 75.000 đồng/quả, chị chia sẻ.
Thời điểm cuối tháng 2 năm nay, trên thị trường, cửa hàng rao bán bưởi da xanh size 0,9-1 kg/quả có giá từ 16.000-19.000 đồng/quả, bưởi từ 1,1-1,5 kg/quả có giá 30.000-40.000 đồng/quả. Hiện mức giá lần lượt cho các size bưởi này là 35.000 đồng/quả và 55.000-75.000 đồng/quả.
Thông tin từ Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT), tổng sản lượng bưởi (bưởi da xanh, năm roi, bưởi Diễn,... ) năm 2023 ước khoảng 1,1 triệu tấn. Tuy nhiên, quý II là thời điểm có sản lượng bưởi thấp nhất trong năm, chỉ khoảng 90.000 tấn. Lượng bưởi đều tập trung ở khu vực miền Nam, các vùng trồng ở miền Bắc mùa này gần như không cho thu hoạch.
 |
Biểu đồ: Vietnamnet |
Một doanh nghiệp xuất khẩu bưởi cho hay, sản lượng bưởi thu hoạch được trong quý II thấp hơn nhiều so các quý còn lại trong năm. Trong khi đó, thời điểm này xuất khẩu bưởi sang các thị trường khác như Mỹ, Trung Quốc rất thuận lợi nên giá bưởi da xanh tăng mạnh.
“Bưởi da xanh luôn có mức giá tương đối đắt đỏ so với các loại bưởi khác trồng ở Việt Nam. Song thời gian qua xuất khẩu gặp khó khăn, bưởi dội chợ nên giá giảm. Từ cuối tháng 3 đến nay, giá bưởi đã phục hồi dần trở về mức trước thời điểm dịch Covid xảy ra”, vị đại diện này cho hay.
Cuối năm 2022, một lô bưởi da xanh Việt Nam 40 tấn được xuất khẩu chính thức sang Mỹ. Bà Ngô Tường Vy, Tổng Giám đốc Công ty CP Tập đoàn xuất khẩu trái cây Chánh Thu cho biết, bưởi da xanh Việt Nam được bày bán ở các cửa hàng, siêu thị tại nhiều bang khác nhau ở Mỹ. Giá bưởi da xanh được niêm yết ở mức 15-22 USD/kg, tương đương 375.000-535.000 đồng/kg.
Bưởi da xanh xuất khẩu sang Mỹ có trọng lượng từ 1-1,7 kg/quả, tính ra giá mỗi quả dao động từ 375.000-900.000 đồng, tùy loại. Từ đó đến nay, lượng bưởi doanh nghiệp xuất khẩu sang thị trường này khá đều đặn, bà Vy cho hay.
