Làng quê xứ Nghệ no đủ nhờ bán sản phẩm từ con tằm

Làng quê xứ Nghệ no đủ nhờ bán sản phẩm từ con tằm

(Baonghean.vn) - Tơ tằm Diễn Kim (Diễn Châu) vang danh cả nước nên thương lái khắp nơi đổ về đặt hàng, người dân sản xuất không kịp để bán. Ngoài tơ tằm, các phụ phẩm như: nhộng tằm, phân tằm cũng rất đắt khách. Nhờ đó mà đời sống dân làng bên bờ con Lạch Vạn dẫu không giàu có nhưng luôn no đủ…

bna_bà Đức.JPG
Làng Tiền Tiến, xã Diễn Kim (Diễn Châu) có 60 ha trồng dâu và 95 hộ theo nghề nuôi tằm dệt đũi, trong đó 17 hộ chế biến ươm tơ. Nghề nuôi tằm, ươm tơ là nghề truyền thống, gắn bó với dân làng hàng trăm năm nay. Có những gia đình đã có 5-7 thế hệ theo nghề. Trong ảnh: Cụ bà Nguyễn Thị Đức (95 tuổi) đã gắn bó với nong tằm, nong kén hơn 80 năm. Ảnh: Thanh Phúc
bna_bà Thư.JPG
Sau đó, nghề trồng dâu nuôi tằm được bà Đức truyền lại cho con gái Bùi Thị Thư. Nay, gia đình chị Thư cũng có 1 mẫu đất trồng dâu, mỗi năm sản xuất 8 tạ kén, 1 tạ tơ để bán ra thị trường. Ảnh: Thanh Phúc
bna_4.JPG
Những phụ nữ trung tuổi ở làng Tiền Tiến quanh năm gắn bó với việc xe tơ. Ảnh: Thanh Phúc
bna_đại diện.JPG
Việc xe tơ rất vất vả khi phải ngồi bên bếp than đỏ rực, nồi hơi nghi ngút, luôn nhanh tay, nhanh mắt để sợi tơ đều, không bị rối, không dính nhiều tạp chất. Ảnh: Thanh Phúc
bna_tay.JPG
Đôi bàn tay người phụ nữ làng nghề tơ tằm Tiền Tiến sạm đi vì mủ lá dâu, vì xe kén, kéo tơ. Ảnh: Thanh Phúc
bna_tằm ăn.JPG
Gia đình bà Nguyễn Thị Đính là một trong những hộ nuôi tằm số lượng nhiều nhất làng. Mỗi thành viên trong gia đình từ những đứa trẻ đến người già đều góp sức trong các công đoạn sản xuất tơ tằm. Trong ảnh: Cháu bà Đính (15 tuổi) cho tằm ăn. Ảnh: Thanh Phúc
bna_ghép 3.jpg
Những ngày đầu Đông nắng hanh hao, trên sân nhà các hộ dân ở làng Tiền Tiến được nhuộm vàng bởi tơ tằm đang được hong phơi. Ảnh: Thanh Phúc
bna_ông Trường.JPG
Theo ông Nguyễn Văn Trường - Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ dâu tằm tơ và nông nghiệp Diễn Kim, hiện mỗi năm, làng Tiền Tiến bán ra thị trường 30 tấn kén, 3,5 tấn tơ sợi. Tơ tằm Diễn Kim cung cấp nguyên liệu dệt thổ cẩm cho các làng nghề trong tỉnh, các tỉnh phía Bắc và nước bạn Lào. “Nhu cầu thị trường rất cao nhưng do sản lượng ít nên không đủ đáp ứng. Tơ tằm Diễn Kim luôn trong tình trạng cháy hàng” - ông Trường cho biết. Ảnh: Thanh Phúc
bna_bà Đính.JPG
Không chỉ có nguồn thu từ tơ tằm, các phụ phẩm như nhộng tằm cũng rất được thị trường ưa chuộng. Mỗi năm, 15-17 tấn nhộng được người dân làng nghề cung ứng cho thị trường. Ảnh: Thanh Phúc
bna_món ngon.jpg
Từ nhộng tằm, có thể chế biến được nhiều món ngon, bổ dưỡng như: Nhộng tằm chiên giòn, chả nhộng tằm, nhộng tằm xào lá chanh... Nhộng tằm Tiền Tiến vừa đủ độ chín, không bị già và đặc biệt là tươi, ngon, không qua ngâm nước, không qua hoá chất nên rất được ưa chuộng. Mỗi tháng, sản lượng nhộng tằm lên đến 1,2-1,5 tấn nhưng vẫn không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường nội tỉnh. Ảnh: Thanh Phúc
bna_phân tằm.JPG
Ngoài ra, phân tằm cũng được các làng nghề trồng hoa, cây cảnh săn lùng với mức giá khá cao, giá trung bình 10-12 triệu đồng/tấn phân tằm. Ảnh: Thanh Phúc

tin mới

Nông dân quê Bác tất bật vào mùa thu hoạch sen

Nông dân quê Bác tất bật vào mùa thu hoạch sen

(Baonghean.vn) - Tháng Năm, những bông sen vươn mình lên khỏi mặt nước, bung mình khoe sắc, toả ngát hương thơm. Thời điểm này, nông dân tất bật vào mùa thu hoạch hoa sen, phục vụ du khách về thăm quê Bác, nhập cho các thương lái trong và ngoài tỉnh…

Làm giàu bền vững từ tre, mét ở huyện biên giới Nghệ An

Làm giàu bền vững từ tre, mét ở huyện biên giới Nghệ An

(Baonghean.vn) - Cùng với phát triển vùng nguyên liệu tre, mét giai đoạn 2021-2025, nhiều bản làng trên địa bàn huyện Tương Dương còn phục tráng rừng mét bản địa, tạo hiệu quả “kép”, giúp người dân nâng cao thu nhập, tạo sự đoàn kết trong xây dựng các phong trào ở thôn bản.

Xuân Hoàng

Trồng lúa theo hướng hữu cơ mang lại hiệu quả kinh tế cao ở 'quê lúa' Nghệ An

(Baonghean.vn) - Mô hình ứng dụng máy cấy không người lái, chăm sóc bằng máy bay nông nghiệp, sản xuất lúa theo hướng hữu cơ tại huyện Yên Thành trong vụ Xuân này mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt so với trồng lúa bằng phương pháp truyền thống, lãi tăng hơn 10 triệu đồng/ha so với ngoài mô hình.

Giá dịch vụ gặt máy ở Nghệ An bình ổn

Giá dịch vụ gặt máy ở Nghệ An bình ổn

(Baonghean.vn) - Thời điểm này, các địa phương ở Nghệ An đang bước vào vụ thu hoạch lúa Xuân. Để tránh tình trạng “cò” máy gặt, nâng giá máy gặt gây khó khăn cho người dân, chính quyền các địa phương đã vào cuộc tích cực, triển khai nhiều giải pháp để không xảy ra tình trạng bảo kê máy gặt.

Giống lúa lai ba dòng SYN8: Thêm sự lựa chọn cho bà con nông dân

Giống lúa lai ba dòng SYN8: Thêm sự lựa chọn cho bà con nông dân

(Baonghean.vn) - Được đưa vào sản xuất trong điều kiện có nhiều bất lợi về thời tiết nhưng SYN8 vẫn phát triển rất tốt với những ưu thế vượt trội: Mạ khoẻ, chịu rét tốt, đẻ nhánh, sinh trưởng và phát triển khoẻ, chống chịu tốt với bệnh đạo ôn và sọc lá vi khuẩn, năng suất cao và ổn định.

Mướp hương ở xã Cẩm Sơn, huyện Anh Sơn "cháy hàng" được giá. Ảnh: Văn Trường

Mướp hương Nghệ An 'cháy hàng' mùa nắng

(Baonghean.vn) - Nông dân trồng mướp hương tại xã Cẩm Sơn, huyện Anh Sơn hiện rất phấn khởi do mướp hương luôn “cháy hàng” lại bán được giá cao, người trồng mướp có thêm nguồn thu nhập để cải thiện đời sống.

Giá vàng

Vàng tăng vùn vụt; Giá cà phê 'rơi tự do'

(Baonghean.vn) - Giá vàng tiếp đà tăng vùn vụt; Tuần tăng phi mã của đồng Yen Nhật; Cà phê trong nước giảm cực mạnh, trong trạng thái "rơi tự do", là những thông tin thị trường được cập nhật sáng 5/5.  

Tôm nuôi

Bước đầu xác định nguyên nhân tôm chết bất thường ở Nghệ An

(Baonghean.vn) - Các mẫu bệnh phẩm tại vùng tôm chết huyện Quỳnh Lưu chỉ có 1 mẫu cho kết quả dương tính với bệnh vi bào tử trùng EHP, ngoài ra đều âm tính với các dịch bệnh thường gặp. Do đó, nguyên nhân tôm chết có thể đến từ các bất cập trong quá trình nuôi tôm của các hộ dân nơi đây.

Trong mọi trường hợp, quyền và lợi ích hợp pháp của người gửi tiền luôn được ưu tiên bảo đảm

Trong mọi trường hợp, quyền và lợi ích hợp pháp của người gửi tiền luôn được ưu tiên bảo đảm

(Baonghean.vn) - Đại diện phía Ngân hàng Nhà nước khẳng định, trong mọi trường hợp, từ Luật Các tổ chức tín dụng cho đến Luật Bảo hiểm tiền gửi và các văn bản quy phạm pháp luật liên quan đều quy định mức độ ưu tiên, bảo đảm an toàn, khả năng chi trả và quyền lợi của người dân ở mức độ cao nhất.

Các hộ dân ký nhận tiền hỗ trợ

Chi trả hỗ trợ bổ sung cho 5 hộ dân Diễn Châu bị ảnh hưởng khi thi công cao tốc Bắc - Nam

(Baonghean.vn) - Chiều 3/5, tại xã Diễn Phú, UBND huyện Diễn Châu phối hợp với doanh nghiệp đầu tư dự án là Công ty TNHH Phúc Thành Hưng tổ chức chi trả bổ sung cho 5 hộ dân xóm 2, xã Diễn Phú bị ảnh hưởng bởi quá trình thi công dự án cao tốc Bắc - Nam, đoạn Diễn Châu - Bãi Vọt.