(Baonghean.vn) - Câu tôm sông là một thú vui không chỉ của trẻ mục đồng, hiện nay, nhiều người với những mục đích khác nhau cũng tìm đến thú vui này.
Vào khoảng thời gian này, về huyện lúa Yên Thành (Nghệ An) rất dễ dàng bắt gặp những cần thủ ôm cần ngồi tĩnh lặng bên sông hay trên các ao, đầm, hồ đập để câu tôm. Anh Chu Hoàn, một thợ câu tôm có thâm niên ở xóm Chu Trạc, xã Hoa Thành cho biết: "Mùa câu tôm sông vào khoảng từ tháng 2 cho đến hết tháng 4 âm lịch. Mùa này tôm sinh sản nhiều nên các sông hồ, ao đập đều có tôm. Tôm đực có những con rất to, hai càng dài lêu nghêu, Tôm cái thì càng nhỏ, bụng đầy trứng trông rất ngon. Nó là đặc sản của vùng đồng quê chiêm trũng Yên Thành".
 |
| Từ tháng 2 cho đến hết tháng 4 âm lịch là mùa tôm sinh sản nhiều nên các sông hồ, ao đập đều có tôm. Ảnh: Tiến Dũng |
Theo anh Hoàn thì cần câu tôm không phức tạp như cần câu cá. Nó rất đơn giản, chỉ là thanh tre già có độ dẻo, cần nhỏ bằng ngón tay út, đầu cần vót mỏng, dài khoảng 1 - 1,2m, lưỡi câu dùng một đoạn dây phanh xe đạp mài nhọn, phần lưỡi uốn cong chỉ nhỏ như hạt gạo, thân lưỡi dài khoảng 1cm. Lưỡi câu cột vào sợi chỉ hay sợi cước cỡ nhỏ nhất. Phao nổi làm bằng đót chổi khoảng 2cm. Một chuyến câu chỉ cần chuẩn bị 4 -5 cần câu với chiếc giỏ là đủ bộ đồ nghề ra sông. Mồi câu tôm chủ yếu bằng tép, người đi câu chọn điểm câu thì rải cần như đan quạt ngay trước mặt rồi ngồi theo dõi.
Hoàn cho hay: "Câu tôm đơn giản nhưng cũng phải có kinh nghiệm. Phải so dây gần sát đáy. Khi tôm cắn mồi, phao nháy thì cần thủ phải “nhứ” lên nhứ xuống để “nương” tôm. Giống tôm càng chuyên búng ngược, nếu giật dây căng gấp quá, nó sẽ phản xạ nhanh, rất dễ sẩy. Sau đó cần thủ vừa kéo, vừa nương tôm lên bờ. Khi tôm lên khỏi mặt nước nó búng càng tách tách, sợi dây cây căng và nặng... Đây là thời khắc thú vị nhất của cần thủ câu tôm".
 |
| Tôm sông ở Yên Thành thịt dai, thơm ngon; hiện giá bán trên thị trường là 120.000 - 150.000 đồng/kg. Ảnh: Tiến Dũng |
Anh Quốc Dũng, một người câu ở xã Hợp Thành chia sẻ: "Công việc kinh doanh đôi khi mệt mỏi và căng thẳng, tôi đã tìm thú giải trí bằng cách đi câu tôm. Thú vui này giúp cho mình thoát khỏi cuộc sống bộn bề, có lúc cũng câu được kha khá tôm".
Tôm sông ở Yên Thành thịt dai, thơm ngon. Phần lớn những người đi câu mang “chiến lợi phẩm” của mình về nhà giúp mâm cơm gia đình thêm ấm cúng. Nhưng, cũng có nhiều người đã kiếm cơm bằng nghề câu tôm này. Anh Lợi, một thợ câu tôm ở xã Long Thành cho biết, mỗi ngày anh câu được khoảng 3 kg, hiện tôm sông có giá 100.000 đồng/kg. Tính ra một ngày anh câu được "lộc" sông 300.000 - 400.000 đồng. Số tiền này đối với một nông dân là không hề nhỏ.
Tôm sông có giá trị kinh tế cao do được xem là đặc sản. Chính vì vậy, thương lái mua lại tôm của dân câu với giá 100.000 đồng/kg nhưng họ bán ra thị trường có khi 130.000 - 150.000 đồng/kg.
 |
| Tôm sông câu được ngày càng có giá. Có người ngày câu được 2-3kg. Ảnh Tiến Dũng. |
Hiện nay, câu tôm được xem như thú giải trí dân dã được nhiều người (không phân biệt tuổi tác, địa vị xã hội) yêu thích và đam mê. Nắm bắt được tâm lý này, một số người đã tận dụng ao, hồ để thả tôm cho các cần thủ đến thư giãn. Điển hình như hồ câu anh Hà ở xã Hùng Thành, anh Nam ở thị trấn, anh Quý xã Hoa Thành… Mặc dù những hồ câu này đang bắt đầu xây dựng, nhưng hứa hẹn là điểm đến thú vị để các cần thủ thả hồn trong niềm đam mê giải trí với thú câu tôm dân dã này.
 |
| Chiến lợi phẩm của một nhóm thợ câu tôm ở Yên Thành. Ảnh: Tiến Dũng |
Tiến Dũng
