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saison des pousses de bambou
Actualités liées à la saison des pousses de bambou
Économie agricole : stable grâce à la prévention plutôt qu'au traitement
La réalité dans la commune de Nam Dan et dans la commune de Hung Nguyen Nam (Nghe An) montre que lorsque le gouvernement accompagne et que la population applique avec persistance la devise « mieux vaut prévenir que guérir », de nombreux modèles de production protègent non seulement leurs acquis mais apportent également une grande efficacité économique, vers un développement durable.
Économie
Les commerçants sont occupés à acheter des pommes de terre surgelées à Nghe An.
La récolte de pommes de terre d'hiver-printemps 2025 dans la commune de Hung Hai, à Dien Chau, province de Nghe An, a enregistré des rendements élevés, générant d'importants profits pour les agriculteurs. Les commerçants étaient occupés à acheter des pommes de terre, créant une atmosphère animée dans la localité.
Les agriculteurs de la région montagneuse de Nghe An gagnent des dizaines de millions de dongs à chaque saison de pousses de bambou.
(Baonghean.vn) - À chaque saison de récolte de pousses de bambou, les ménages des districts montagneux de Nghe An peuvent gagner des dizaines de millions grâce à leur travail acharné. Les produits à base de pousses de bambou, après avoir été prétraités et séchés de multiples façons, sont recherchés par les commerçants qui les achètent sur place.
Gagnez des millions chaque jour en récoltant les « bienfaits de la forêt »
(Baonghean.vn) - Chaque année, de juillet à octobre du calendrier lunaire, les habitants des régions proches du pic Pu Loi (Tan Ky) entrent dans la saison des récoltes de pousses de bambou. Chaque jour, certaines familles récoltent des centaines de tonnes de pousses de bambou, qu'elles revendent à des commerçants pour des millions de dongs. Grâce aux bienfaits de la forêt, les habitants disposent d'une source de revenus supplémentaire significative, améliorant ainsi leurs conditions de vie.
Nghe An planifie de manière proactive la prévention des inondations et des tempêtes
(Baonghean.vn) - À l'approche de la saison des pluies et des tempêtes cette année, la météo a été assez capricieuse. L'émission « Les gens demandent - les autorités répondent » a interviewé M. Nguyen Truong Thanh, chef du département de l'irrigation, afin de mieux comprendre les plans de prévention des inondations et des tempêtes de Nghe An pour les mois à venir.
Mur végétal au pied des vagues
(Baonghean.vn) - Les forêts de mangrove qui s'étendent le long de la côte de Nghe An ne sont pas seulement des « murs verts » protégeant l'environnement, les habitants et les villages, mais créent également des moyens de subsistance durables pour les populations, ouvrant un grand potentiel pour l'avenir...
Nghe An : La commune achète des queues de rat pour 2 000 VND, chaque foyer va dans les champs pour tuer les rats
(Baonghean.vn) - Face au problème des rats qui détruisent de vastes superficies de rizières et de cultures, les localités de la province de Nghe An ont lancé simultanément des campagnes de dératisation. Certaines localités ont notamment acheté des rats à 2 000 VND la queue, encourageant ainsi la population à participer activement à ce mouvement de dératisation pour protéger les cultures.
Traversée de la forêt à la recherche de vers « géants » pour préparer des plats dans les hautes terres de Nghe An
DNUM_BFZBAZCABI 11:40
(Baonghean.vn) - Des larves aussi grosses qu'un pouce adulte vivant dans des pousses de bambou sont depuis longtemps un mets délicat pour de nombreux habitants des hautes terres de Nghe An. Cependant, tout le monde n'a pas le courage de goûter ce plat quelque peu « horrible ».
De nombreuses personnes quittent leur emploi d’ouvriers d’usine et retournent dans leur ville natale pour cueillir des pousses de bambou en raison des prix élevés.
DNUM_BAZAJZCABI 14:30
(Baonghean.vn) - Cette année, la récolte de pousses de bambou a été bonne, le prix ayant doublé par rapport à l'année dernière, ce qui a suscité l'enthousiasme des habitants de la région montagneuse de Quy Chau. De nombreux ouvriers d'usine ont également quitté leur emploi pour se consacrer à la production de pousses de bambou.
Con Cuong : 40 hectares de rizières de printemps endommagés par les rats
DNUM_BJZADZCABI 16:36
(Baonghean.vn) - Actuellement, plus de 40 hectares de rizières de printemps dans le district de Con Cuong sont infestés de rats. Le district mobilise toute la population pour éliminer les rats et protéger les cultures.
Le secret des Thaïlandais pour conserver les pousses de bambou toute l'année
DNUM_AFZBCZCABH 15:09
(Baonghean.vn) - Non seulement le salage et le séchage peuvent conserver les pousses de bambou pendant longtemps, mais les Thaïlandais de la région occidentale de Nghe An ont également un secret pour conserver les pousses de bambou fraîches pendant une année entière sans se gâter.
Mobilisation de 11 000 personnes pour aller dans les champs tuer les rats
DNUM_CGZBAZCABH 10:52
(Baonghean.vn) - Actuellement, dans les champs de Dien Chau, les rats détruisent les cultures d'hiver. Le district a donc mobilisé 11 000 personnes pour les éliminer et protéger les cultures.
Con Cuong : Une invasion de criquets détruit les récoltes
DNUM_CDZAJZCABH 16:04
Les habitants de l'ouest de Nghe An profitent du festival Long Tong
DNUM_AGZACZCABH 11:07
(Baonghean.vn) - Pour les Thaïlandais, la fête du Long Tong (la descente aux champs) est une fête importante qui marque le début de l'année, au moment où débute la nouvelle saison des récoltes. Cette fête permet de remercier le ciel et la terre pour la bénédiction des récoltes, de prier pour une nouvelle année de beau temps et de vent, de voir pousser et prospérer tout ce qui existe, de garantir à chacun une vie saine, heureuse et prospère.
Saison des pousses de bambou à Hua Muong
DNUM_BCZBAZCABF 18:50
(Baonghean.vn) - Début octobre, quiconque a l'occasion de visiter le village de Hua Muong, commune de Hanh Dich, district de Que Phong, verra des groupes de femmes se rendre dans la forêt pour cueillir des pousses de bambou, les ramener pour les transformer et les vendre directement dans le village.
La saison amère des pousses de bambou en Occident
DNUM_BIZADZCABF 21:19
(Baonghean.vn) - Chaque année, à l'occasion du Têt, les habitants des hautes terres des districts de Ky Son et de Tuong Duong s'invitent avec enthousiasme à se rendre en forêt pour cueillir des pousses de bambou amères. La saison des pousses de bambou amères s'étend de janvier à mars (selon le calendrier lunaire). Aujourd'hui, les pousses de bambou amères sont un aliment qui non seulement aide les minorités ethniques à surmonter la faim avant la récolte, mais qui est également devenu une spécialité prisée des consommateurs.
La saison des pousses de bambou
DNUM_CEZAFZCABE 19:58
(Baonghean) - Tôt le matin, avant que les oiseaux de la forêt n'aient le temps d'appeler le jour, ma mère s'est réveillée et s'est penchée sous le toit de la cuisine pour cuire du riz gluant, puis l'a soigneusement enveloppé dans des feuilles de bananier vertes pour que mon père et moi l'emportions en forêt cueillir des pousses de bambou. Après nous être soigneusement équipés de gants, de bottes et du matériel nécessaire comme des machettes, des houes et des paniers, mon père et moi avons commencé notre voyage. Le sentier forestier était escarpé, rocailleux et enchevêtré de lianes, ce qui nous a rendu très difficile d'atteindre la bonne partie de la forêt, riche en bambous.
Saison amère des pousses de bambou
DNUM_CEZAEZCABE 16:04
Chaque année, de février à avril, les villageois de la commune de Huoi Tu (Ky Son) montent en montagne avec des paniers et des houes pour récolter des pousses de bambou amères. Pour les Hômông de la commune de Huoi Tu, ces pousses constituent une source de revenus importante. Cette année, grâce à une météo favorable, la récolte de pousses de bambou amères est abondante, ce qui réjouit les villageois.
Saison des pousses de bambou à "tam" Huong
DNUM_DAZBAZCABD 20:35
Du centre de la commune frontalière de Tam Quang aux trois villages les plus éloignés, Tan Huong, Tung Huong et Lien Huong, il y a environ 10 km. Sur cette route, nous étions épuisés par les montées et descentes du versant du Bu. La route intervillageoise, reliant les trois villages intérieurs aux autres, serpente et suit dangereusement le ruisseau Tung Huong. Certains endroits viennent d'être coupés par les inondations, et les pelleteuses travaillent encore à dégager la route.
La saison des pousses de bambou à Ky Son
DNUM_ACZBAZCABD 20:24
(Baonghean.vn) - À cette époque, alors que la région frontalière de Ky Son entre dans la saison des pluies, les villageois se ruent en forêt pour cueillir des pousses de bambou. Tout le monde cueille des pousses de bambou, chaque foyer en fabrique, ce qui rend le village exceptionnellement animé.
La saison des pousses de bambou dans la forêt tropicale
DNUM_BJZAIZCABD 10:56
Les pluies sur les hautes terres deviennent plus abondantes et plus intenses à la fin de l'été. La pluie annonce des orages, et les orages suscitent des craintes de glissements de terrain. La pluie sur les hautes terres annonce également le réveil des bourgeons, et donc une nouvelle saison de pousses de bambou.
Leçon 1 : La saison des pousses de bambou - la saison de la... déforestation
DNUM_ADZBAZCABC 10:52
Le parc national de Pu Mat s'étend sur plus de 94 000 hectares, répartis sur trois districts montagneux : Anh Son, Con Cuong et Tuong Duong, et regorge de produits forestiers rares. Cependant, ces ressources rares sont constamment menacées. Actuellement, l'exploitation et la transformation de pousses de bambou séchées par des centaines de personnes locales se déroulent ouvertement au cœur du parc national de Pu Mat.
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