Chúng ta ai cũng biết bí đỏ là nguồn thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất nhưng ít người biết được hạt bí đỏ cũng có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.
 |
1. Bảo vệ tuyến tiền liệt của nam giới
Theo nghiên cứu của các chuyên gia Mỹ, mỗi ngày ăn 50g hạt bí đỏ (tương đương với 20 -25 hạt, trung bình mỗi hạt nặng khoảng 68mg) có thể phòng ngừa được bệnh viêm tuyến tiền liệt.
Chức năng bài tiết hormone của tuyến tiền liệt dựa vào các axit béo, mà hàm lượng axit béo trong hạt bí đỏ rất phong phú.
Ngoài ra, các thành phần hoạt chất khác chứa trong hạt bí đỏ có khả năng điều trị bệnh viêm tuyến tiền liệt ở thời kỳ đầu, đồng thời cũng có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
2. Hỗ trợ cải thiện chất lượng tinh trùng
Theo giải thích của các chuyên gia, trong hạt bí đỏ chứa một hàm lượng lớn chất kẽm.
Từ góc độ tây y mà nói, ăn nhiều thực phẩm giàu hàm lượng kẽm không chỉ có tác dụng tốt đối với tuyến tiền liệt mà còn có thể tăng số lượng tinh trùng.
Còn theo Đông y, những thực phẩm giàu kẽm không chỉ có tác dụng bổ thận mà còn tăng khả năng sinh sản ở nam giới.
Ngoài hạt bí đỏ ra, các loại hạt như hạt dẻ, hạt lạc...cũng chứa hàm lượng kẽm rất phong phú, đều có thề nâng cao chất lượng tinh trùng.
 |
3. Giảm huyết áp
Hạt bí đỏ rất giàu axit pantothenic, vốn có khả năng làm giảm đau thắt ngực và hạ huyết áp. Mỗi ngày nên ăn 90g hạt bí đỏ, chia làm 3 bữa sáng, trưa, tối, một tuần một liệu trình, nên áp dụng từ 2 – 3 liệu trình sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.
Khi nam giới bước vào tuổi trung niên dễ mắc chứng phì đại tuyến tiền liệt dẫn đến sức khỏe suy giảm do mất ngủ, tiểu đêm nhiều, ù tai, đau vùng mặt.
Nếu như ăn hạt bí đỏ có thể làm giảm đi tiểu về đêm, giảm chứng tiểu không tự chủ, tiểu lắt nhắt, tiểu khó.
4. Phòng ngừa tụt lợi
Trong hạt bí đỏ có chứa hai loại dưỡng chất rất tốt cho nướu và xương ổ răng.
Thứ nhất, đó là hàm lượng lớn chất phốt pho, trong 100g nhân hạt bí đỏ sẽ có 1159mg phốt pho, chất này tốt cho người cao tuổi bị chứng tiêu xương ổ răng.
Thứ hai, hạt bí đỏ rất giàu carotenoid và vitamin E, những chất này đều có tác dụng phòng ngừa hữu hiệu chứng tụt lợi.
Nên ăn hạt bí đỏ như thế nào?
 |
Ăn hạt bí đỏ nên dùng tay bóc chứ không nên dùng răng cắn, nếu như dùng răng cắn sẽ mất đi một lượng nước bọt dính trên vỏ hạt bí.
Vì nước bọt ngoài tác dụng làm ướt và phân giải thức ăn, khiến thức ăn dễ nuốt, giữ sạch bảo vệ khoang miệng, còn có tác dụng dưỡng thận.
Cũng có thể đem hạt bí đỏ bóc vỏ lấy nhân nghiền thành bột, mỗi ngày ăn khoảng 30g sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra hạt bí đỏ còn là thực phẩm giàu chất kali giúp bạn kéo căng cơ bắp chân và ngăn ngừa chuột rút.
Theo Sina
