5 loại thực phẩm cung cấp nhiều vitamin C hơn cam

Các cây thuộc họ cam chanh không phải loại quả chứa nhiều vitamin C nhất như nhiều người lầm tưởng.

Không ít người tin rằng vitamin C là "cứu cánh" cho chứng cảm lạnh thông thường. Tuy nhiên, trên thực tế, điều này chưa bao giờ được khoa học chứng minh.

Vitamin C vẫn là dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, là tác nhân quan trọng cho sự phát triển và phục hồi của mô, giúp cơ thể sản sinh collagen - protein cần thiết trong quá trình tái tạo làn da, gân, dây chằng và mạch máu. 

Tuy nhiên, vitamin C tan trong nước, đồng nghĩa với việc cơ thể không thể tạo ra hay lưu trữ nó. Do đó, lượng vitamin C có đủ cho nhu cầu của cơ thể hay không hoàn toàn phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng.

Nếu bạn đang thiếu vitamin C, hãy thử bổ sung 5 loại thực phẩm dưới đây trong bữa ăn hàng ngày.

Ớt chuông vàng

Ớt chuông có lượng vitamin C cao hơn gấp đôi cam.
Ớt chuông có lượng vitamin C cao hơn gấp đôi cam.

Một quả cam kích thước trung bình chứa khoảng 98 milligram vitamin C. Trong khi đó, chỉ 1/2 quả ớt chuông đã cung cấp tới 155 milligram. Ngoài ra, ớt chuông vàng là loại thực phẩm bắt mắt, dễ ăn và đặc biệt là ít calories.

Một ngày, một người được khuyến cáo là nên nạp vào cơ thể khoản 75 milligram vitamin C.

Đu đủ

Đu đủ chứa nhiều vitamin C, vitamin A, chất xơ
Đu đủ chứa nhiều vitamin C, vitamin A, chất xơ

Nửa quả đu đủ có lượng vitamin C ấn tượng, lên tới 238 milligram. Đây là loại quả rất tốt cho sức khỏe, bởi ngoài vitamin C, đu đủ cũng là nguồn cung cấp vitamin A và chất xơ.

Ổi

Ổi có nhiều vitamin C hơn cam
Ổi có nhiều vitamin C hơn cam

Trái cây nhiệt đới luôn rất hấp dẫn và thứ quả đáng yêu này có chứ tới 377 milligram mỗi quả, cao gấp 5 lần lượng vitamin C được khuyến cáo nên nạp hàng ngày!

Rau cải xoăn

rau cải xoăn
Rau cải xoăn.

Nếu bạn đang thiếu vitamin C, hãy chịu khó ăn salad cải xoăn. 2 chén nhỏ cải xoăn cung cấp khoảng 150 milligram vitamin, 684 milligram kali và gần 7 gram chất xơ.

Dâu tây

Nếu không thích ăn cam, bạn có thể nạp vitamin C bằng những quả dâu tây chín mọng hấp dẫn
Nếu không thích ăn cam, bạn có thể nạp vitamin C bằng những quả dâu tây chín mọng hấp dẫn

Một cốc dâu tây thái lát có lượng vitamin C tương đương một quả cam có kích thước trung bình: 98 milligram.

Theo Zing.vn

tin mới

Bệnh viện Y học cổ truyền Nghệ An

Bệnh viện Y học cổ truyền Nghệ An: Dấu ấn 60 năm, khẳng định vị thế 'lá cờ đầu' của ngành y tế

(Baonghean.vn) - Trải qua 60 năm xây dựng và phát triển, Bệnh viện đã không ngừng lớn mạnh về mọi mặt, với nhiều dấu ấn thành tựu đáng tự hào; trở thành “lá cờ đầu” của ngành y tế Nghệ An; 1 trong 7 đơn vị xếp hạng I trên toàn quốc về chuyên ngành y học cổ truyền.

Chữa ngứa da theo đông y

Chữa ngứa da theo đông y

Ngứa da mùa xuân có nguyên nhân chủ yếu là do huyết nhiệt trong cơ thể kết hợp với tà khí bên ngoài xâm nhập vào cơ thể lưu lại ở bì phu mà gây nên bệnh.

Bệnh viện ĐKTP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

Bệnh viện Đa khoa TP Vinh ‘hồi sinh’ bàn chân nguy cơ hoại tử cho cụ bà 88 tuổi

(Baonghean.vn) - Cụ bà 88 tuổi (Thanh Chương) bị hoại tử đầu ngón chân phải, cùng với bệnh lý nền phức tạp, đã đi điều trị tại bệnh viện tuyến trên một thời gian nhưng không đỡ. Vừa qua, bà may mắn được các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa TP. Vinh phẫu thuật thành công, giữ lại đôi bàn chân lành lặn.

Giải pháp ‘vàng’ phát hiện ung thư đường tiêu hóa

Giải pháp ‘vàng’ phát hiện ung thư đường tiêu hóa

(Baonghean.vn) - Hiện nay, các bệnh lý tiêu hóa ngày càng phổ biến vì những thói quen ăn uống, sinh hoạt không hợp lý và căng thẳng tâm lý gây nên. Phương pháp nội soi dạ dày và đại tràng thường được bác sĩ chỉ định để chẩn đoán các bệnh lý này. Vậy có nên nội soi dạ dày và đại tràng cùng lúc?

Loãng xương

Chế độ ăn cho người bệnh loãng xương

Chế độ ăn đúng giúp phòng ngừa và điều trị bệnh loãng xương hiệu quả. Do đó, việc đảm bảo dinh dưỡng đối với những người mắc bệnh cơ xương khớp nói chung và người mắc bệnh loãng xương nói riêng là rất quan trọng.